歌舞伎町のキャバクラでは、遅刻や当日欠勤に1回3,000円〜10,000円程度の罰金を設けている店がある一方で、罰金・ノルマなしを掲げる店も増えています。入店前に求人票と面接で「罰金の有無」「ノルマの内容」「給料からの天引きの仕組み」の3点を確認すれば、思わぬ出費はほとんど避けられます。
ルミナビ運営部では、歌舞伎町エリアの求人票を日々確認していますが、罰金やノルマについて何も書かれていない求人も少なくありません。書かれていないからといって「ない」とは限らず、逆に「罰金なし」と明記している店は、その分だけ安心材料になります。だからこそ、面接で直接聞くことがいちばんの近道です。この記事では、罰金の種類と相場、ノルマの実態、罰金なしの店の見分け方を、未経験の方向けに分かりやすく解説します。

ここからはモデルケースです。Aさん（20代前半・未経験）は、新宿駅東口から徒歩5分ほどの歌舞伎町のキャバクラに体入しました。開店は19時で、集合は18時30分。店に着くとまずヘアメイクをしてもらい、ドレスをレンタルして、店内の席やドリンクの作り方を簡単に教わりました。
Aさんが面接でいちばん気になっていたのは、罰金のことでした。「遅刻したらどうなりますか？」と聞くと、店長は「15分までの遅刻は3,000円、当日欠勤は10,000円です。ただ、連絡をくれれば相談に乗りますよ」と答えてくれたそうです。Aさんは「罰金があるのは怖いけど、金額とルールがはっきりしているなら納得できる」と感じたといいます。
体入当日は19時にオープンし、Aさんは先輩キャストの横について接客を体験。23時30分に終電上がりで帰宅しました。その日の体入給料は時給分がその場で日払いされ、罰金が引かれることはありませんでした。体入の日は、罰金の対象にならない店がほとんどです。ただし、これはあくまでモデルケースで、店によってルールは異なります。体入前に「体入時の罰金の有無」を確認しておくと安心です。

罰金といっても、内容は店によってさまざまです。よくある種類と目安額をまとめました。金額は一般的な目安で、店ごとに大きく異なります。
遅刻（15分以内）：3,000円程度
遅刻（30分以上）：5,000円程度
当日欠勤：10,000円程度
無断欠勤：10,000円〜20,000円程度
同伴ノルマ未達：金額の罰金ではなく、時給ダウンや出勤調整になる店が多い
ドレス・ヘアメイク代：罰金ではなく経費で、1日1,000円〜3,000円程度かかる店もある
では、実際にどれくらい引かれるのか、計算してみましょう。時給5,000円、1日5時間、月12日出勤の場合、給料の総額は5,000円×5時間×12日＝300,000円です。ここで遅刻が2回（各3,000円）と当日欠勤が1回（10,000円）あったとすると、引かれる額は合計16,000円。手取りは284,000円になります。
罰金が「あるかないか」だけでなく、「いくらか」「何が対象か」まで確認することが大切です。月3,000円の遅刻が3回続けば9,000円になり、1日分の給料に近い金額になることもあります。逆に、罰金なしの店でも、遅刻や欠勤が続けば出勤日数を減らされるなど、別の形で影響が出る場合があります。罰金の有無だけを見て店を選ぶのではなく、ルール全体を聞いてから判断しましょう。

キャバクラの罰金は法律的に問題ないのですか？
結論として、罰金そのものが直ちに違法とは限りませんが、給料からの天引きには条件があります。労働基準法では、賃金からの控除は労使協定などで定められた場合に限られます。罰金の金額が不当に高かったり、説明なく引かれたりする場合は、店に確認する権利があります。入店時に罰金のルールが書面で説明されるかどうかも、店を見極めるポイントです。
ノルマがない店は本当にありますか？どう探せばいいですか？
あります。歌舞伎町でも「ノルマなし」「罰金なし」を掲げる店は増えています。探すときは、求人票に「ノルマなし」と明記されているか、面接で「同伴や指名のノルマはありますか」と直接聞くのが確実です。ルミナビの求人一覧でも、条件欄にノルマの有無が書かれている求人があります。曖昧な答えしか返ってこない店は、入店後にノルマが出てくる可能性があるので注意しましょう。
体入の日に罰金を取られることはありますか？
基本的にはありません。体入はお試し出勤のため、罰金の対象外としている店がほとんどです。ただし、無断キャンセルや大幅な遅刻をした場合は、体入自体を断られることがあります。体入の日は、罰金の心配よりも「店の雰囲気」「スタッフの対応」「罰金やノルマの説明があるか」をチェックする日にしましょう。詳しい持ち物や当日の流れは、過去のコラム「キャバクラ体入の持ち物と服装は？初日チェックリスト10選まとめ」でも紹介しています。

歌舞伎町のキャバクラには、罰金やノルマがある店と、ない店の両方があります。大切なのは、入店前に「罰金の有無と金額」「ノルマの内容」「給料からの天引きの仕組み」の3点を確認することです。面接で聞きにくいと感じるかもしれませんが、罰金のルールをきちんと説明してくれる店こそ、働きやすい店のサインです。
面接で何を聞けばいいか迷うときは、過去のコラム「キャバクラ面接で聞かれることは？未経験でも受かる答え方5選」も参考にしてください。面接の答え方だけでなく、こちらから確認すべき質問の考え方も紹介しています。
ルミナビでは、歌舞伎町をはじめとする東京のキャバクラ求人を掲載しています。条件欄に罰金やノルマの記載がある求人もありますので、気になる店があれば求人一覧からチェックしてみてください。まずは体入から始めて、自分の目で店を確かめるのがおすすめです。